Histoire

Un visionnaire généreux

Depuis plusieurs générations, la Liquière est une belle histoire de famille inscrite avec force, passion et sincérité dans le terroir de Faugères.

Notre grand-père Jean Vidal a marqué l'histoire de notre famille. C'était un pionnier, un vrai, qui s'est battu pour cette "terre dure qui ne donnait que très peu". Il avait retrouvé le nom de notre famille, propriétaire de vignes sur la commune de Cabrerolles sur d'anciens écrits datés de 1 700. Le vin était alors un produit d'échange. Plus tard, il devint un produit commercial, et ce n'est qu'en 1950 que les vignerons prirent conscience de la qualité. Notre grand-père fut un de ces premiers acteurs.

Une génération intuitive

Dès la fin des années 60, convaincus par la richesse et le devenir de leur terroir, nos parents, en précurseurs, mettent leur première cuvée en bouteilles. Le choix était fait, l'orientation définitive. Guidés par leur passion, Bernard et Claudie se lancent dans un travail acharné. En témoignent les vignes magiques plantées en courbes de niveaux sur les hauteurs de La Liquière. Il leur fallut beaucoup de fierté et une grande foi en leur terroir pour réaliser ces grands travaux sur les pentes arides de notre appellation.

Et l'histoire continue...

Pour nous, le travail n'est jamais achevé. Nous continuons cette belle aventure familiale et essayons d'être fidèle à notre terroir, à nos racines paysannes. Chacun de nous, avec sa propre sensibilité, son souci de détail et de perfection, essaye d'aller plus loin, en ayant la volonté de créer des vins qui procurent toujours plus de plaisir.