REVUE DE PRESSE

2016-2014

 

PRESSE SPECIALISEE :

 

·       Coup de cœur du guide Hachette 2016 pour

  Tucade 2013

Un 2013 charmeur en tous points. Pour commencer, une élégante robe pourpre et des parfums complexes et envoûtants de fruits rouges et noirs frais (fraise, cassis, mûre) et de fruits secs (pruneau, figue sèche, raisin de Corinthe). Le palais, ample dès l’attaque, monte progressivement en puissance et en générosité, épaulé par des tanins jeunes et serrés, et par une fine fraîcheur qui offre un heureux contrepoint aux saveurs de fruits bien mûrs. Impossible de résister à ce vin solaire.

·        Le guide Hachette 2016 attribue 2 étoiles à Cistus rouge 2011

Cette cuvée incontournable du domaine séduit cette année encore grâce à son nez typé de fruits noirs, relevé d’une pointe de menthol et de réglisse, et à sa bouche aux tanins de velours, dense, concentrée et fraîche à la fois. Bâti pour la garde.

     Bettane et Desseauve décerne une médaille d'argent à Vieilles Vignes 2013 suite au concours 2015 : Prix plaisir 2015 des vins à moins de 15 €

 

·        Vinum , magazine suisse cite Cistus rouge 2012  en mars 2015 

 Vin viril, généreux et plein de tempérament avec une aromatique intéressante aux multiples facettes : vin fruité, épicé et minéral

 

·         Robert Parker 2014 : Citation de nos vins 

 

*Cistus rouge  2011  Note 89: ample black cherry, white pepper, new leather and mineral to go with a medium-bodied, and focused profile on the palate

*Cistus  blanc 2012 Note 89: a delicious ,well-made white, the wine offer plenty of ripe apple, crème, lemon tart and almond paste in a rich, medium-bodied, lively package

* Nos Racines rouge 2011 Note 88: a beautiful effort, with fresh plum, black cherry, ground herbs, decayed flowers and old cabinet-like nuances

* Vieilles Vignes 2012  Note 88 : red and black fruits, underbrush, spice and hints of pepper to go with a lively, medium-bodied, juicy feel on the palate

 

·        -Guide Bettane et Desseauve 2015

  * Tucade 2012  Coup de cœur 14/20

Riche et généreux, opulent

 

·        -Guide Hachette 2015

  * Cistus rouge 2012  1 étoile  La version 2012 dévoile d’intenses parfums de fruits noirs bien mûrs et de fleurs de garrigue. Soutenu par des tanins soyeux, le palais se révèle ample et rond, vivifié par une fine fraîcheur minérale. Un vin tout en élégance et dans la parfaite typicité de son terroir

 

·        SAQ (alcool du Québec) 08/2014

  * Cistus rouge 2011 : Le château de la Liquière est passé maître dans l’art de vinifier la syrah. Complétée de grenache, mourvèdre et carignan, elle brille dans ce rouge aux accents d’épice, de fruits noirs, de réglisse et de fleurs 

 

·        Wine & Spirits 06/2014

 

    * Cistus rouge 2011 : harmony of black raspberry, black cherry and black plum flavors completed by schisty tannind and suggestion of herbs

Serge Doré Selections, Chappaqua, NY

    * Cistus blanc 2012 : an opulent white, this lays down a base of schisty minerality and builds on quince and pale citrus notes

Serge Doré Selections, Chappaqua, NY

 

    * Vieilles Vignes 2012 : The combination of carignan and grenache is rustic and friendly at once, as well as very southern French, right down to the herbal notes that grace the finish

Serge Doré Selections, Chappaqua, NY

 

 

·        Revue des vins 06/2014

 

  * Cistus rouge 2013    Classé grande réussite : fruit très sombre évoquant le jus de mûre, trame puissante, solaire, capiteuse. Un gros calibre promis à une belle évolution 

 

·        Terre des vins 05-06/2014 

 

  * Cistus rouge 2013  17/20          Le vin le plus abouti au jour de sa dégustation. Une combinaison de fruité mûr et d’élégance de tanins.Le palais déroule en suavité ses saveurs sudistes : garrigue, ciste, cerise sauvage, humus, havane. Finale réglisse. De la volupté

 

·        Terre des vins 03-04/2014

 

  * Nos racines blanc 2013  L’assemblage en lui-même plante le décor : terret, grenache gris et blanc, clairette rose, bourboulenc, carignan blanc. De vieilles vignes sur schistes complètent le programme : un vin sans concession ni exubérance, une expérience à faire pour identifier le Languedoc version grand blanc.

 

PRESSE GENERALISTE :

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·        Le Point: Semaine du 18 juin 2015      Article sur les vins d'été

 

Amandiers Rosé 2014 : Nez expressif, arômes de fruits rouges soutenus, framboise, cerise, ample, rond, harmonieux, très gourmand

 

·        Elle à table décerne une médaille d'argent à Vieilles Vignes 2013

 

 

·         Midi Libre du 15 juin 2015 en page de couverture :

 

Faugères: L'unique gaz de schiste, un rosé pétillant bien de chez nous.

"Ils produisent l'Unique gaz de schiste en Biterre.

Ce vin effervescent puise son inspiration dans une touche d'humour et le terroir de schiste des crus de Faugères.

Un unique gaz de schiste, au nez de fraise marra des bois....et au subtil parfum de mise en garde."

·        L'express du 3 juin 2015

 L'édition spéciale du 3 juin 2015 sélectionne les Amandiers rosé 2014 : superbe de fraîcheur, bouche d'un rose soutenu, pourvue d'une pointe délicate de bonbon au caramel. Nez de fruits rouges croquants

 

·        ELLE de la semaine du 22 mai 2015

Le rosé qui pétille ! L'unique gaz de schiste choisi pour inaugurer une nouvelle rubrique dans le magazine féminin ELLE : "le vin de la semaine" de la blogueuse Sandrine Goeyvaerts

"Vin d'été, sans sulfites ajoutés, toujours facile à dégainer; nez retroussé de fraises, bulles qui picotent, en bouche le vin est tout fruits rouges et onctuosité..."

·        Le Parisien / Aujourd’hui du 27 mars 2015

Les amandiers blanc 2014 : Grandi sur un terroir de schiste grimpant jusqu’à 350 mètres d’altitude, à quelque 40 kilomètres de la Méditerranée, ce vin expressif et équilibré, avec des notes de fleurs blanches et d’agrumes, est parfait sur un houmous classique.

 

REVUE DE PRESSE

2013-2010

 

 

 

· Le Guide Hachette des Vins 2014 : Cistus rouge 2011 Coup de cœur,

                                            une étoile pour la cuvée Nos Racines 2011

· · Guide Gault & Millau, N° de l’été 2013 : La cuvée les Amandiers rosé 2012 fait partie du Top 100 des vins rosés de France, 15/20.  

·· Decanter, Juillet 2013 : Recommande la cuvée, Nos Racines, Millésime 2010

· La Revue du Vin de France Juin 2013 : Retient la cuvée Cistus Blanc comme une des « Grandes Réussites » dans un article Spécial millésime 2012

··  Le Guide Hachette des vins 2013 : Une étoile pour Cistus Blanc 2011, Une étoile Cistus Rouge 2010

· Le Guide Bettanne et Desseauve des vins de France 2013 : 15/20 pour Cistus rouge 2010

· La Revue du Vin de France : Article sur le domaine et note le Cistus rouge 2010 d'un 15/20

·· Le Guide Hachette des vins 2012 : 2 étoiles pour Cistus rouge 2009

· Terre de Vins juillet 2012 : Article sur « l'Unique Gaz de Schiste »

· Le Guide Bettanne et Desseauve des vins de France 2012 : 15.5/20 pour Cistus rouge 2009

· · Guide Hubert Restaurants et Vins 2012 : Cistus rouge 2009 (ténor de l'année), Cistus blanc 2011, Vieilles Vignes 2010

·· Wine enthusiast Décembre 2011 : 92/100 pour Cistus rouge 2008

· Decanter Septembre 2011 : 17.25/20 pour Cistus rouge 2009

· Wine Spectator Novembre 2011 : 92/100 pour Cistus rouge 2008, 89/100 Nos racines 2007, 87/100 Vieilles Vignes 2008

· Wine enthusiast (hors série 2011) : Retient Cistus rouge 2008 dans le top 100 des vins de 2011

· Le Guide Hachette des vins 2011 : 2 étoiles pour Cistus rouge 2007, 1 étoile pour Cistus blanc 2009

·· Guide Gault & Millau 2011 : Vieilles Vignes 2007, Nos Racines 2007, Cistus 2007, Tucade 2005 et Cistus 2008 sont mis en avant

· Guide Hubert Restaurants et Vins 2011 : Cistus Rouge 2008 (Ténor de l’année), Cistus Blanc 2009, Vieilles Vignes 2008

· Decanter Janvier 2010 : Les Amandiers blanc 2011

· Le Guide Hachette des vins 2010 : 2 étoiles pour le Cistus rouge 2006 et 1 pour le Cistus blanc 2008

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